都城市高城町。 全国トップの畜産の町。 2010年、東京ギフトショーにて大賞受賞。快挙!
さあ、さるき隊・高城編最終は“食”でござんす。 高城といえば観音池ポーク。 その生産者グループのご苦労をともに感じながら、 加工品の確立をされているばあちゃん本舗。
若き経営者の祖母キサコさんがよく作ってくれていたという 鶏砂肝の味噌漬けを再現し、 さらには地元の食材をもとに全国発信をしたい!との野望を抱き、 常に追求心をもって前に進まれるのが、ばあちゃん本舗代表の小園秀和氏。
では、高城グルメレポートご覧くだされ!
の前に
本日のコーディネート。デニム地のボレロ丈ジャケット 2,990円。黒のシフォンチュニック990円。 (衣装協力 マスミヤ神宮店)
漫画家 山本俊六郎氏の書。さすが味がありますねぇ。
ばあちゃん本舗代表 小園秀和氏
道の駅 都城内にある『びすとろHIRO』
高城支所の瀬戸山さん!痒いところに手が届く名コーディネーター。ありがとうございました!
こ・こ・こぞのさんの前にあるのはもしかして…?!
これが“ずりみそ”。焼酎に合うんだなぁこれが!
ブーブータン(東国原県知事命名)は2007年東京ギフトショーで準大賞の評価!燻製タイプです。「誰か、ビール持ってきて!」って感じ。*宮崎県優良県産品
こちらが見事大賞受賞した都城荒挽きソーセージ(豚タン入り) *さるき隊番組及びミテン内『ここどこクイズ』の正解者の中から抽選で、ばあちゃん本舗加工品プレゼントあり。今回が最終となりますので、バンバンご応募くださいまし!
創作料理 びすとろHIRO 道の駅 都城内 0986-38-1855 (金土日月は夜も営業)
お花見のシーズンですねぇ。 幹事役のみなさま、朗報でございます。 炭火焼肉 観音亭さん。 場所取り、セッティング、片付けまでしてくださり、 しかも乾杯の時間に合わせてお肉を運んでくださる…。 さらにご要望があれば、ビールサーバーの設置までしてくださる。 また出張もOKで、今まで出張先を断ったこともないんですって!
なんということ。
石山観音池公園 観覧車近く
勿論、店内でもゆっくり出来ますよ。
『15年目の貫禄』そう思いました。 コースも1500円~2500円までありますよ!
炭火焼肉 観音亭 0986-58-5651 定休日・月曜日 営業時間・PM5:00~9:30