さぁてと。
今回ご紹介するのは、海幸山幸3本立てでございます。
が、その前に！

皆さんはピーマンの種とヘタの部分ってどうしてます？
１「へ？！捨てている」　２「丸ごと焼いて食べる」　３「天ぷらにする」
私は1番だったんですが、川南を代表する！はず？のお二人は違った。
2番はMRTﾗｼﾞｵふるさと情報員の久家洋子さん。
そして3番は、川南・料亭“赤坂”の女将　和田直子さん。

“料亭赤坂”の女将が本職の和田直子さんですが「寝る間を惜しまない！」とおっしゃるほど川南のためにいろんな活動をされていますし、アイデアマンなんですねぇ。
軽トラ市で販売される“トロン汁”や、東児湯鍋合戦での料理、また年4回開かれる川南の“四季を食べる会”も発起人サイドで続けてらっしゃる。
会合の時には必ず、会員さんの食材を使って料理を作られるんですって。
川南大好き！川南をこよなく愛する女性なんです。

お店では川南産の食材をふんだんに使い、家庭料理のヒントにもるような料理もだされるので、そのアイデア…もらっちゃえ!!（そんな感じです）

料亭“赤坂”　
０９８３－２７－２４０３　　営業時間AM11:00～PM10:00
www.akasaka.in/oshokuji.php

国道10号線沿い、JA尾鈴前でこの看板見たことありません？

にこやかでしょ？和田直子さんと久家洋子さん。実はお二人とも口蹄疫被害に遭われたのです。悲しみを乗り越えて毎日奮闘中！

お次は“あじ豚”でお馴染みのゲシュマックさん。
国道沿いの小高い場所にあり「ん!?ここ川南だったよね？」
なーんて思ったりするんですが、もうすっかり馴染みの風景になってますよね。

店内に足を踏み入れると、まぁ～そりゃなんともスパイスと粗挽き肉のいい香り!（香りだけでビール2杯飲めそうでしたわ）
さらにゲシュマックの山道店長にオススメをお聞きしたら
「ポークジャーキーとミュンヘナーヴァイスヴルストでしょうか」
この二品。
ドイツ食肉加工コンテストで金賞と銀賞を受賞してるっていうから驚きですよ。

そして私の目に飛び込んできた“イカシタ”商品のひとつ、アイスバイン。
豚の骨付き肉を香味野菜と一緒に煮込んだもので、大胆に“ガブッ”と食べてもいいんですって！
あとね、他にもいろいろあったんだけど目移りし過ぎちゃってね。
生肉からハムやソーセージは勿論、お惣菜に至るまでその数40品程なんです！
レストランもあるから今度はそこで“ガブリッ！”とやっちゃおうかしら…。

ゲシュマック
０９８３－２７－０８７８　　
営業時間（売り場）AM10:00～PM7:00　（レストラン）AM11:00～PM5:00
www.geschmack2002.com/

とっても見晴らしのいい高台にあります。

あじ豚を取り扱ってます。

あじ豚のカレーパンもあります！

デリカテッセンの奥にレストランもあります。

さて最後は海幸ですよ！
通浜漁港で午後3時からセリがおこなわれるって聞いて、
水揚げされたばかりのピッチピチを見に行きましたの。
新鮮な魚ってバットの代わりになるんじゃないかしら？？
と思えるほどカッキーーーンとしてるのよね。

通浜直売センターの名物“びんころ”1個60円（ﾋﾞﾝﾁｮｳ鮪とハモ入りコロッケ）も健在だし、今回の戦利品？ﾋﾞﾝﾁｮｳ鮪の焼き干1袋500円や干物もかなりのお買い得だったしね。
そうそう！この日は殻付き牡蠣が100ｇ55円だったんです。
ということは？1kg550円？？（大ぶりのものが9個くらい）

こちらの店長が競り落とした魚はすぐお隣の直売センターに並ぶから…。
スープの冷めない距離どころじゃないわよね！

通浜直売センター
０９８３－２７－０５０５　　　月曜定休日

うわぁお！！

直売センターの店長が競り落としたアジ！新鮮そのものパキーーーン!!

イカの骨持つ洋子さま！？

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