ナビゲーター 高原町まちおこし課広報担当 六部一智久さん
神武の里・高原町。
美味しいもの大集合―――!!!とにかくここに来ればいいのよ。
まぁしっかし、ここまで高原町産が揃うと、家族のような安心感がありますね。
麦・小麦・大麦・大豆・金ゴマ・菜種・米!から作り、その加工品もバラエティーに富んでるし、ホントに凄い!の一言。
例えば“米”は小清水米といって水の管理や防除など、とにかく徹底した管理下で生産者と消費者が交流しながら作り上げるんですって。
高原といえば、霧島裂罅水など羨ましい限りの自然の恩恵を受けている場所だし、そこに消費者も生産に加わっているとなれば、そりゃあ出来上がりは自信作の何ものでもないでしょう。
しかも、小清水米は町内の学校給食にも提供されているそうなので…ね!
最近で言えば高原町花堂地区の大麦を使い、延岡の”ひでじビール“さんとのコラボ商品が本格的に発売されているしね。
まぁ、本当に素晴らしい!
さぁ、そろそろその自慢の商品の数々をご紹介していきましょうかね。
『農業組合法人花堂・杜の穂倉』
高原町蒲牟田788-2(国道223号線沿い)
0984-42-1839
営業時間AM8:00~PM6:00
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