宮崎市生目地区。前回は黒皮カボチャをご紹介しました。どうしても一度ハウスにお邪魔したくって、生産者の方にもお会いしたくて。その放送を聴いていただき、またHPで情報を確認していただき「黒皮カボチャの生産者の熱い思いを知って、黒皮カボチャを食べて応援したい！」こういった多くの声が届いています。
知っているようで知らないことって、まだまだまだまだあるんですよね。
そう言った意味では、今回の情報もそうです。
県内は勿論ですが、全国的にもまだまだ珍しい“アボカド”生産者のハウスにお邪魔しました。

宮崎市富吉地区で、マンゴーを栽培している横山果樹園さん。お話を伺った洋一さんは、5年前に脱サラをして家業を継いでらっしゃいます。その洋一さん「どうせだったら自分の好きな物も作ってみたい！」で、大好きなアボカドの栽培に取り組み始めたそうです。

幼木の時に枝を横に誘引します。クスノキ科のアボカドって、放っておくと30mほどの高さなるんですって。てことは、ハウス内が県庁前の楠並木通りになる???

まぁ、いくら趣味の一環としての栽培とは言っても、スケールが違いますよね。アボカドは南米産の果実なので、暑さには強いそうなんですが、水の管理には相当気を使うようです。と言いますのも、アボカドは葉から水を蒸散するらしく、光を当てすぎると葉が枯れてしまいます。ですから一日2回に分けて、水をたっぷり与えます。夏場の日中は葉がクタッとなってしまうので、時間帯も大事なんですって。

果樹用のハウスは屋根が高いのが特徴。こちらで高さ４ｍ。横山果樹園さんのハウス内では蜂で受粉させています。

濃厚な味わいのアボカド。非常に栄養価が高い果物です。スーパーでよく見かける黒々とした品種は、実はアボカドの世界では珍しい品種なんですって。基本的にアボカドは緑色で、葉の色に同化します。また世界では1000品種ほどあるアボカド。横山さんちのハウス内でも24品種あります。何がどう違ってくるのか！宮崎のアボカド先生？に伺ってみました。
皆さんは“アボカド”と聞いて、よくある洋ナシのような手の平サイズのアボカドを思い浮かべますよね。その洋ナシのような形もあれば、長さ40cmほどの瓢箪サイズのものや、ボールのように球体で重さが2kgもあるもの。さらにアボカドを開いてびっくり、種なしのものなど様々なんです。品種名もベーコン・シモンズ・モンローなど。ただアボカドの収穫時期は、11月くらいからの冬場。取材の時は「観葉植物園？」ってくらい、葉っぱだけの見学だったので、想像の世界でした…。

国産のアボカドを宮崎から出荷させるのが、洋一さんの今後の目標。「アボカドが好きだからこそ、多くの方にも食べていただきたい。自分が美味しい！と思えばいつでも出荷します！」

「まだ栽培に取り掛かって3年しか経っていませんので、2020年まで待っててください!!」

宮崎市生目地区。黒皮カボチャに次いで、ここでもまた、相当な時間をかけて大事に大事に栽培されようとしています。国産のアボカド。しかも宮崎発！非常に楽しみですね。
“ひなたプリンセス”のブランド名で販売されるのを待ちましょう！

『横山果樹園』
宮崎市富吉２６８５
http://www.frucon.jp/