第466回『しろはと工房・炊きギョーザ き八郎』2017/9/10放送

とってもきれいな色が出ていますよね！キャベツの粉末を使ったスイーツは、フワッフワのシフォンケーキとクッキー。

今月の高鍋町は前回ご紹介しました"ひまわり畑の高鍋キャベツ"を使ったあれこれ!!今年の2月に「キャベツを使ったスイーツがあるんだったら巡りたい！」 とリクエストしていましたが、有言実行でございますよ。
高鍋町役場の寺原さんと念入りに打ち合わせをし…。まわりま～す。
しかも、しかもですよ。2月の取材にご同行頂いていた、高鍋町出身の演歌歌手　水木大介さんも、スケジュールを合わせて頂いて、全ての取材工程をご一緒していただけるのです。
第一弾は、障害福祉サービス事業所・しろはと工房さん。伺った時には、私達の為にお茶会の準備が～。

しろはと工房さんでも大ちゃん人気炸裂!!スイーツもそれぞれ担当があるんですって。中でもシフォンケーキのメレンゲ担当はキーマン?!

しろはと工房の皆さんです！商品は直接の注文でも大丈夫です。月に2回・コープ高鍋の店頭で販売していますよ。



『障害福祉サービス事業所　しろはと工房』
高鍋町大字北高鍋２９９　　　０９８３－２２－０６０２

炊き餃子 き八郎の一番人気、
鶏ガラ醤油

こちらも人気メニューの一つ　黒ゴマ坦々。しっかしゴマの香りの高いこと！さらに、食べた後にピリ辛がくるんです。ピリ辛が!!

真っ赤に染～まる～♪チゲ餃子。高鍋町内でも珍しい炊き餃子は、グッツグツでグッツグツで出てきますよ～ん。猫舌だけど熱いの大好き♪

赤・黒・白!?それぞれ食べた後に、麺かご飯を追加できます！今年で3年目の炊き餃子き八郎は、たかなべギョーザの姉妹店です。

ギョーザの町高鍋町！として、町を挙げて取り組んでいることは、もう皆さんご存知ですよね。
各店舗がそれぞれの味を活かし、町おこしに一役かっています。
ここでのこだわりは、餃子の具材。高鍋キャベツは勿論ですが、肉はなんと宮崎地頭鶏なんですって。また、食材の甘さを隠し味的に使うために、玉葱もつかってらっしゃるんです。さらに自家製ラー油も味の決め手。

高鍋町役場の寺原さんは都農町出身で新婚さんです！「高鍋の餃子の虜です」

き八郎の黒木純平店長。「元々鮮魚の仕事をしていたので、お店では魚も取り扱っています」

店内メニューでのオススメは、宮崎地頭鶏の大手羽唐揚げや、高鍋町の藤原牧場のハーブ牛などなど。中華メニューもありますよ～。

高鍋町本町一番街。飲食店や商店街が立ち並ぶ場所です。城下町なので景観もお楽しみ下さいまっせ～。


『炊き餃子き八郎』
高鍋町大字高鍋７０５　トンネル横丁南館1号
９８３－３２－９６９７
営業時間PM5:00～AM0:00
定休日：月曜日
http://www.kihachirou.jp/


＊やのｐアイテム　おしゃれの穴場マスミヤ　http://www.masumiya.com/



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＊９月のプレゼント＊
(1)おしゃれの穴場マスミヤお買物券2000円分　　　　　　　　　　　　 2名様
(2)ホテルメリージュランチペアご招待券　　　　　　　　　　　　　　　　　1組様
(3)【高鍋町ご協賛】(店頭渡し)ラ・メゾン・ド・ガトーの
　　　　　　　　　　キャベツロールケーキ＆焼き菓子セット1500円分　3名様
(4)【高鍋町ご協賛】(店頭渡し)高鍋温泉めいりんの湯
　　　　　　　　　　　　　　ペア入湯券＆キャベツクリーム大福1箱　　　1名様
(5)【高鍋町ご協賛】焼き餃子　㐂八郎　お食事券2000円分　　　　　1名様
(6)【高鍋町ご協賛】たかなべギョーザ　お食事券2000円分 　　　　 1名様
(7)【高鍋町ご協賛】餃子の馬渡　餃子2000円分 　　　　　　　　　　　3名様

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