第664回『テイクアウト喫茶　この花』2021/8/7放送

2015年に世界農業遺産に認定された高千穂郷椎葉山地域。7月は高千穂町以外の町村をご紹介しましたが、8月は高千穂町の特集です!

先人たちから受け継がれている生活様式や山文化も勿論ですが、新たな取り組みにチャレンジされている皆さんをご紹介してまいりますので、お楽しみに!!
今月のナビゲーターも、高千穂郷椎葉山地域の生産者を高千穂高校や五ヶ瀬中等教育学校の高校生と一緒に取材し、『たかちほ号食べる通信』という機関誌を発行している、事務局の佐藤翔平さんです。

天岩戸神社へと続く天岩戸門前市場。５年ほど前から岩戸地区の商店街に活気を！ということで整備が進んでいます。

天岩戸交流センター“あまてらす館”。施設内は用途に応じて料金が発生します。

岩戸地区や町内の観光案内などを映像でも情報を発信。フリースペースは通常無料開放されています。休憩や飲食も大丈夫なんですって！

その対面にあるのが今回の目的地。天岩戸神社参拝後に立ち寄れる!!

OPEN３年目のテイクアウトも出来る喫茶店“この花”。オーナー念願のお店ですって。

高千穂牛のローストビーフ!!実はトモ子さんは高千穂牛繁殖農家なんです。「高千穂町内の生産者はこの肉の良さを知ってますから…」

町内すべての店舗の入り口には年中通して注連縄が飾られています。実は注連縄の発祥地は岩戸地区。2020年には天岩戸神社のご神体に、創建以来初めて注連縄が張られました。

店内には高千穂町らしく彫り物が。

ナビゲーターの佐藤翔平さんも「天岩戸神社を訪れる皆さんは多いんですが、ゆっくりお過ごしいただくスペースがなかったので、是非ご利用ください」

自慢の何物でもない高千穂牛。当初は高千穂牛の知名度をさらに上げるために、100g1000円の利益なしで販売されていたそうです。

パンは町内の“ういぱん”全粒粉のパンとローストビーフの相性抜群！ソフトフランスパン？とも違うんだけど、食べやすいし、ホントにうっま～い!!

珈琲は延岡市内の専門店の豆を使って。浅煎り豆はウズメ、中深煎り豆はアマテラス、深煎り豆はタヂカラと、高千穂らしさプンプン。

店奥のお座敷からは岩戸川が望めます。緑の優しさに触れながら、ゆったりと過ごせそうですね。

現在ローストビーフは100g1500円で販売されています。勿論これは高千穂価格。ネットでの販売価格は100g2000円！

佐藤トモ子さんと佐藤翔平さん。血縁ではありません!!高千穂町は佐藤姓が多い地区なんです。

オーナーの佐藤トモ子さん「高千穂牛のローストビーフを販売することによって、生産者の励みになるんです。そして高千穂町内の皆さん、岩戸地区の皆さん、お客様が一つになって欲しいな…。大変な世の中になっていますが、こんな時だからこそ、お互い助け合っていきたいですよね」
佐藤翔平さん「この門前市場で、岩戸地区のみなさんや、子供たちも一緒に楽しめるイベントをやっていきたいんです。新しい高千穂も楽しんでください！」
国道218号沿いにある居酒屋左近で、味の温故知新を楽しめそうですね！

＊やのｐｱｲﾃﾑおしゃれの穴場マスミヤ　http://www.masumiya.com/

『テイクアウト喫茶　この花』
高千穂町岩戸７９２－３　　　０９８２－８２－２７５５
営業時間・金土日AM10:00～PM5:00　月火AM11:00～PM5:00
定休日　水木
http://cafe-konohana.business.site

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＊8月のプレゼント＊
(1)おしゃれの穴場マスミヤお買物券2000円分　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2名様
(2)JA串間市大束・山大甘藷２kg　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1名様
(3)川南町香川ランチグループ“善太郎屋”生卵6個入4パック
　＆卵かけご飯のダシ2本セット(店頭渡し)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1名様
(4)宮崎市ベルエポックグループ・日南赤豚の特製メンチカツ10個(店頭渡し)　　 2名様
(5)道の駅くしま“ポテトスタンド”スイートポテトフライ
　＆ポテトフライ＆ドリンクセット(店頭渡し)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1名様
(6)高千穂町・高千穂牛ローストビーフ丼セット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1名様
(7)小林市　外種田果実園・種田フルーツより”ぶどう＆梨”2000円相当　　　　　 1名様





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