第778回『えびの市・坂元牛べぶや』2023/10/28放送

えびの市特集、いよいよ最終です！
JA・商工会・SAP・市役所それぞれの青年部の皆さんが「このままだと町が廃れる」と危惧され、盛り上げるためにyaddo！と有志で会を立ち上げれらました。
その皆さんの最初のイベントが、11月4日開催される『お米クエスト』。
新米ひのひかりを１ｔ振る舞われます。
お米は振る舞いですが、ご飯にあう総菜はえびの市内外の出店業者の皆さんが出店されますので、迷いに迷われてください！
食べきれなかったら、お持ち帰りをおススメします。
その1店舗、えびのの皆さんはほぼご存知！坂元農場の坂元牛です。

第10回全国和牛能力共進会・長崎県大会では7区で内閣総理大臣賞。第11回の宮城県大会では7区で農林水産大臣賞を受賞されました。

こだわりの坂元牛として、その過程も明確に提示されています。30ヶ月以上の肥育で熟成させ、エサも成長過程に合わせて変えているそうです。

坂元一貴さんと川畑商店のひろしさん。坂元牛のミルフィーユカツ（限定200個）と、今回初坂元牛ホルモンを使った焼きそばも販売！これは食べんと勿体ない‼

月間プレゼントにご提供頂いているハンバーグも、実はレア物。中々買えない商品です。べぶやでは坂元牛の珍しい部位も食べられるかも！？

11月4日土曜日AM10時スタート。えびの市のグリーンパークえびのの会場でお待ちしてます💛私はイベントMCで皆様とお会いできるの楽しみです。

『坂元牛・べぶや』
えびの市杉水流７８－１　　　０９８４－４７－５５６５　
ディナー　営業時間PM6:00～PM10:00（完全予約制）　定休日　水曜・木曜
ランチ　営業時間AM11:30～PM2:00　日曜・祝日のみ
＊道の駅えびの　土曜・日曜・祝日のみ　ミルフィーユカツ・トルティーヤ販売
http://www.bebuya.com

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＊10月のプレゼント＊
(1)川南町香川ランチグループ善太郎屋・
　　鮮々生々生卵6個入3パック（店頭渡し）　　　　　　　　　　　　　2名様
(2)小林市すきむらづくり協議会・新米須木米3kg　　　　　　　　　 3名様
～えびの市～
(3)相馬農園・新米ヒノヒカリ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 1名様
(4)みっきー農園・ピーマン野菜セット　　　　　　　　　　　　　　　　　1名様
(5)立久井農園・キャベツセット　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1名様
(6)坂元牛・べぶや特製ハンバーグセット（店頭渡し）　　　　　　　 1名様





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