第848回『道の駅ゆ～ぱるのじり・レストラン』2025/3/8放送

小林市野尻町国道268号沿い。通り過ぎられない、通り過ぎてはいけない、通り過ぎてる場合ではない特集です。
今回は前回に続き、道の駅ゆ～ぱるのじりの名物をご紹介します！
ご案内役は、道の駅ゆ～ぱるのじりの新人駅長・新竹みちよさんです。

道の駅ゆ～ぱるのじりは国道268号沿い。利用される方も多いはずなんですが…。

今回も新人駅長、新竹みちよさんにご案内いただきます。番組HPをご覧いただき応援メッセージをよせていただいた皆さん、ありがとうございます！

レストラン・こばやし味彩のカウンター席

テーブル席

掘りごたつタイプの座敷

ドリンクコーナーは平日のみコーヒー無料です。

人気№2のチキン南蛮。タルタルソースは玉ねぎを白ワインで煮込み、小林の漬物使用。南蛮酢に日向夏ジュースや柑橘系ジュースを使用。爽やかな風味で、あっさりとした味わいです。

ふてもふてカツ丼は、霧島連山シリーズで夷守岳120ｇ・高千穂の峰300ｇ・韓国岳500ｇの3タイプです。トンカツで食べて卵とじをかけて、お好みの食べ方で！

ふてもふてカツ丼の韓国岳。宮崎ブランドポークのかんしょ豚（とん）を使用。測りたくなりますよね！横幅12㎝

ふてもふてカツ丼韓国岳絶賛計測中。縦5㎝て！因みに、道の駅ゆ～ぱるのじりの人気№１メニューは夷守岳（120ｇ）です。

低温調理で4時間かけてゆっくり仕上げる、ふてもふてカツ。ここまで仕込み、注文が入ってから揚げます。衣はサックサク、お肉はやわらか～い！

新竹駅長「今までガッツリ系メニューが多かったんですが、今月から新メニューも加わりますので、またお越しくださいね」

いやぁ～、驚いた！新竹駅長も初体験のふてもふてカツ丼韓国岳。二人で大興奮しながらの食レポでした。
最初、トンカツに何もつけずにパクっと食べてみましたが、薄めの衣の歯ごたえがサクッ！低温調理されたお肉はとってもとっても柔らかく、めちゃめちゃ手の込んだ逸品です。お好みで塩、柚子胡椒をつけてもいいですよ。
人気№３は黒毛和牛のカツカレー。これがまた、お皿いっぱいカレールーがかけてあり白ご飯が見えない（笑）。ガッツリ系だけではありません。お子様ランチや麺類メニューもちゃんとあります。
新竹駅長「中でも麺類のスープはこだわっていますし、きつねうどん蕎麦の揚げは、昭和30年代創業で小林市の谷口豆腐店の揚げを使っています」
新人新竹駅長！着々と何かを変えていく、出来る駅長です。
皆さん！通り過ぎてる場合ではありませんよ。（笑）

『道の駅ゆ～ぱるのじりの』
小林市野尻町三ケ野山４３４７－１　　　０９８４－４４－２２１０
営業時間AM８：００～PM６：００　　　定休日　毎週水曜日
http://yuparu-nojiri.com

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＊3月のプレゼント＊
(1)川南町・香川ランチグループ善太郎屋
　 鮮々生々生卵６個入３パック（店頭渡し）　　　　　　　　　　　　　　2名様
(2)shiibaya・菓te-ri　宮崎バターサンド4個セット（延岡店渡し）　　　　1名様
(3)串間市・四季彩館ほりぐちセット（店頭渡し）　　　　　　　　　　　　1名様
＜小林市野尻町＞
(4)ハンバーガーショップoct268　
　 オリジナルポテトフライ＆ソフトドリンクセット　　　　　　　　　ペア3組様
(5)道の駅ゆ～ぱるのじり
　 チキン南蛮定食＆ごぼうチップソフトクリームご招待　　　　　　　　　2名様
(6)道の駅ゆ～ぱるのじり
　 ふてもふてカツ丼（夷守岳）＆ごぼうチップソフトクリーム　　　　　　2名様
(7)定食屋ジャンケンポン　唐揚げ定食ご招待　　　　　　　　　　　　　　1名様
(8)定食屋ジャンケンポン　上ホルモン定食ご招待　　　　　　　　　　　　1名様






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